lunes, 18 de julio de 2016

Nombran a María Izquierdo jalisciense ilustre

El Informador

  • Dan el reconocimiento a la pintora por sus aportaciones culturales
Tendrá un espacio en la rotonda de los hijos esclarecidos de Jalisco
La obra de la pintora nacida en Lagos de Moreno se caracterizó por imágenes surrealistas. EL INFORMADOR / ARCHIVO
GUADALAJARA, JALISCO (15/JUL/2016).- El pleno del Congreso del Estado aprobó declarar  a la pintora María Izquierdo Gutiérrez como “Benemérita ilustre de Jalisco” por sus aportaciones culturales.   La propuesta se realizó por la diputada Verónica Delgadillo durante la pasada legislatura y la iniciativa fue dictaminada por la Comisión de Cultura de la presente administración. 

Además del nombramiento, la pintora originaria de Lagos de Moreno Jalisco, tendrá un espacio en la Plaza de los Jaliscienses Ilustres, así como un pedestal con su nombre. 
 
La pintora jalisciense nació en 1902 y murió en 1955, su trabajo artístico se caracterizó por imágenes surrealistas representando naturaleza muerta, retratos y paisajes mexicanos.

Su trabajo fue influenciado por el pintor mexicano Rufino Tamayo, el cual impartía clases en la Escuela Nacional de Bellas Artes y tenía afinidad con los proyectos de Diego Rivera. Entre ella y Tamayo hubo una relación profesional y afectiva. Luego, María tuvo una relación con el pintor sudamericano Raúl Uribe, quien se encargó de vender su obra fundamentalmente a diplomáticos.
http://www.informador.com.mx/cultura/2016/672155/6/nombran-a-maria-izquierdo-jalisciense-ilustre.htm

lunes, 4 de julio de 2016

Alana, primera ganadora de 'MasterChef Junior'

El Informador

  • La mejor chef infantil, con sangre tapatía
Obtuvo un millón de pesos para su educación
Alana. La ganadora es originaria de Jalisco, pero el trabajo de sus papás la llevó a vivir a Mérida. FACEBOOK / MasterChefMX
GUADALAJARA, JALISCO (03/JUL/2016).- No hay fecha que no se cumpla… Y anoche el público fue testigo de la final de la primera edición de “MasterChef Junior México”. Después de 14 programas descubrimos quién se alzó con el trofeo al mejor chef infantil del país: Alana Lliteras, quien en originaria de Jalisco, aunque los últimos años de su vida ha radicado en Mérida, debido al trabajo de sus padres. En esta última edición, la pequeña de 12 años se enfrentó al jalisciense Yoel Navaro y a Efanyz, de Veracruz.

Como sorpresa para los finalistas, al estudio llegaron los 18 concursantes que participaron en esta primera edición del reality culinario, quienes de la mano de la Hermana Flor—finalista de la primera edición de “MasterChef México”—, fueron testigos de cómo Alana conquistó a los jueces con las tres opciones que cocinó: como entrada presentó jícama hecha tostada con una ensalada y camarones al pibil. Su plato fuerte fue un filete de res con ensalada de chile de árbol, vino tinto, betabel y jamaica, acompañado de puré de camote con cilantro y plátano macho. Para el postre se lució con unos buñuelos inflados en una base de chantilly con ralladura de limón, acompañado de fresas y uvas.

La oferta del jalisciense, originario de Sayula,  Yoel —quien para ayudar en su casa trabaja en un restaurante donde aprendió a cocina hamburguesas y comida japonesa—no se quedó atrás en sabor, pues en un primer tiempo deleitó el paladar de los jueces con una tostada de huachinango aderezado con un cremoso aguacate, acompañado de mayonesa y chipotle. Para el platillo fuerte entregó una panceta de cerdo en pipián con chocolate, acompañado de un puré de elote con una vinagreta. Para el postre optó por un platillo típico de su ciudad: una jericalla acompañada de mermelada de frutos rojos.

Y no menos importante fue la propuesta de la veracruzana, quien abrió con un tesmole veracruzano de camarón con cola de langosta, seguido de unas costilla de cerdo en pipan con nopales acompañado de un puré de papas con ejote, vainilla y verduras a la parrilla. Para darle el toque dulce a su propuesta, cocinó flan de elote con frambuesas caramelizadas y acompañadas con crema de licor. Efanyz cocina desde los seis años y le enseñó su abuela materna y sus padres

La adrenalina estuvo presente a lo largo de la emisión que inició en punto de las 21:00 horas, pues para preparar sus platillos contaron con un lapso de 45 minutos por cada uno.

La final no podría haber estado completa sin la presencia de las familias de los pequeños cocineros, por lo que Yoel estuvo cobijado por su mamá, la señora Maricela; a Alana la apoyó su mamá, su madrina y su hermano de nueve años; mientras que con Efanyz estuvo su mamá, Ana María, y una tía.

Alana se hizo acreedora de un millón de pesos, para su educación y el trofeo que la acredita como la primera “MasterChef Junior México”.

Cabe señalar que Alana, a su corta edad, ya ha tenido la oportunidad de viajar a países como Belice, Honduras y Estados Unidos. Además, la mano detrás de su talento para la gastronomía es su mamá, quien la enseñó a cocinar; aunque cuando ella puede, saca recetas de internet.

SABER MÁS

Ya vienen los adultos

Alejandro Esquivel, productor de las ediciones de “MasterChef”, ya se encuentra preparando lo que será la segunda edición de este programa culinario, pero en su versión con adultos. Recordemos que el año pasado el título quedó en manos de Alan, un joven lavaplatos originario de Jalisco.
http://www.informador.com.mx/entretenimiento/2016/670223/6/alana-primera-ganadora-de-masterchef-junior.htm